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Archcena's profile

75011 Paris, France

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Le mot du chef (chef's words)

D'origine Sri lankaise, je suis née à Paris et j'ai vécu à New York pendant 4 ans. C'est là bas que j'ai adopté une alimentation 100% végétale et découvert ma passion pour cette cuisine. De retour en France depuis peu, je me lance aujourd'hui dans cette aventure afin de vous faire partager mes recettes ainsi que mes conseils nutrition basés sur ma propre expérience, mes lectures et mon apprentissage de l'ayurveda.
J'ai le plaisir de vous accueillir chez moi, dans un espace que les gens comparent souvent à une bulle de zénitude. En effet les mauvaises ondes ne sont jamais conviées et on y mange assis en tailleur, confortablement installé sur des coussins moelleux, entourés de plantes et avec des airs de jazz ou autres musiques du monde pour nous accompagner...

Archcena's favorite producers
100% bio et majoritairement local, Une cuisine 100% végétale non seulement bonne pour la santé mais aussi pour la planète à travers des astuces écoloiques, zero déchets et durables!
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pieds nus près des étoiles

They reviewed Archcena

Experience
Recipes
Kitchen

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‟ Une super expérience ! C'était un vrai moment de partage, d'échange, de cuisine aussi évidemment. Archcena nous donne plein de petites astuces. On a même pu faire des petites improvisations culinaires ! A la fin, on déguste le tout ensemble dans une ambiance conviviale où on parle de tout. J'ai adoré mon expérience et je conseille !!! :) ˮ
Nina
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‟ Super "soirée cuisine" chez Archcena . Archcena est très accueillante et sympathique . Le menu proposé était délicieux et facile a réaliser par la suite chez soi . ˮ
Charlotte
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‟ Ce cours de cuisine était très sympa et très bon. !! J'ai passé un bon moment en compagnie d'Archcena et les autres participants. ˮ
Angeline

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