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Archcena's profile

75011 Paris, France

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Upcoming experiences

35 
Wed 09 aug 7:00 pm
Paris, 75011
Cuisine ayurvedique

Archcena

35 
Wed 23 aug 7:00 pm
Paris, 75011
Cuisine orientale

Archcena

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Le mot du chef (chef's words)

D'origine Sri lankaise, je suis née à Paris et j'ai vécu à New York pendant 4 ans. C'est là bas que j'ai adopté une alimentation 100% végétale et découvert ma passion pour cette cuisine. De retour en France depuis peu, je me lance aujourd'hui dans cette aventure afin de vous faire partager mes recettes ainsi que mes conseils nutrition basés sur ma propre expérience, mes lectures et mon apprentissage de l'ayurveda.
J'ai le plaisir de vous accueillir chez moi, dans un espace que les gens comparent souvent à une bulle de zénitude. En effet les mauvaises ondes ne sont jamais conviées et on y mange assis en tailleur, confortablement installé sur des coussins moelleux, entourés de plantes et avec des airs de jazz ou autres musiques du monde pour nous accompagner...

Archcena's favorite producers
100% bio et majoritairement local, Une cuisine 100% végétale non seulement bonne pour la santé mais aussi pour la planète à travers des astuces écoloiques, zero déchets et durables!
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pieds nus près des étoiles

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Experience
Recipes
Kitchen

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‟ Accueil chaleureux ; petit groupe tres sympa venant chacun d'horizons differents la combinaison a bien marché. Pour ma part une vraie découverte de la cuisine crue avec Archena ! Soirée top ! ˮ
Christelle
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‟ Une très bonne expérience ! C'était la toute première fois que je participais à un atelier cuisine et franchement j'étais ravi ! ˮ
Patrice
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‟ Super moment convivial avec Archcena, recettes simples et savoureuses, c'est la formule que je préfère. ˮ
Elodie

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