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Miguel Rijo

Ribote - 92200 Neuilly-sur-Seine, France


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Le mot du chef

Amoureux de la cuisine française, le chef Miquel Rijo s’amuse à combiner dans ses plats d’inspiration bistronomique des saveurs d’ici et d’ailleurs au restaurant “néo bistrot” Ribote. Après avoir fait ses armes auprès de grands chefs et intégré des restaurants reconnus pour leur qualité gastronomique, Le Septime de Bertrand Grébaut ou encore Le Fumoir, le chef se consacre aujourd’hui à sa passion, la cuisine bistrot moderne, au restaurant Ribote à Neuilly-sur-Seine.

Ribote

Le restaurant Ribote est le tout premier à proposer une cuisine bistronomique en plein coeur de Neuilly-sur-Seine. Dans un cadre moderne et épuré, le chef Miguel Rijo y travaille des produits entiers, toujours ultra-frais, qu’il transforme sur place au gré de son inspiration . A la carte, tous les jours renouvelée, on y découvre des plats généreux et raffinés. En avant la néo-bistronomie !

Adresse
Ribote , 17 Rue Paul Chatrousse
92200 Neuilly-sur-Seine
France
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Informations d'accès

Métro : Pont de Neuilly
Bus : 73
RER : La Défense, Gare de Neuilly - Porte Maillot