50€
par participant

Les jolies tartes de printemps

Lieu : W'one - 10 Rue de la Petite Pierre, 75011 Paris - France

Workshop
6 places
Durée 02h00
Dégustation sur place

Le contenu de l'atelier de cuisine

Le programme de l'atelier de cuisine

  1. La tartelette aux fraises : pâte sablée aux amandes, fraises fraîches et crème d'amande

Description de l'atelier de cuisine

Lors de cet atelier de pâtisserie gourmand et créatif, Fatimata vous invite à réaliser des tartelettes originales et artistiques aux fruits de saison. Chacun met la main à la pâte pour créer sa tartelette aux fraises, à base de pâte sablée aux amandes.
Parallèlement à la préparation des tartelettes, vous abordez les techniques de cuisson et de texture pour un biscuit croquant et une légèreté dans la crème.


Fatimata vous dit tout sur les produits utilisés. Non seulement experte dans les céréales qu’elle travaille, Fatimata aime faire de ses pâtisseries un art et vous donnera ses secrets pour un dressage et une découpe parfaite.


A la fin de l’expérience en cuisine, vous êtes invité à savourer vos préparations sur place en compagnie de Fatimata pour échanger autour de vos créations gourmandes.


L’atelier comprend :



  • Un workshop, c’est à dire un atelier de cuisine où chacun met la main à la pâte pour apprendre les recettes.

  • Un véritable moment d’échange et de partage autour de ces recettes. Chacun est libre de poser des questions et de prendre des notes.

  • La dégustation des recettes sur place pour prolonger l’échange avec le Chef autour de la cuisine.

  • Une boisson rafraîchissante pour accompagner cette dégustation.

  • Les fiches recettes distribuées sur place.


© Photographies W’one - tous droits réservés

Un mot sur le chef

Grande gourmande et passionnée de pâtisserie depuis toute petite, je décide à 27 ans de me reconvertir dans la pâtisserie et par la suite de créer mon entreprise et ma marque : W’one, une pâtisserie artisanale en ligne !

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W'one

W’one propose des pâtisseries de qualité, confectionnées avec des ingrédients de saison. Chaque recette est inventée avec passion par l’artisane pâtissière Fatimata Wone, qui propose sur son site W’one une belle sélection de ses créations à faire livrer chez soi !

Adresse
W'one , 10 Rue de la Petite Pierre
75011 Paris
France
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Informations d'accès

L'atelier se déroule au laboratoire Laminiak.
RER A : Nation
Métro : Charonne, Alexandre Dumas
Bus : 76

Les derniers avis sur les ateliers de cuisine de Fatimata

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‟ Un excellent moment de partage et de bonne humeur. ˮ
Catherine
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