Bruno Doucet

‟ Chef très sympa ! ˮ Thomas

‟ Première expérience de ce type pour ce qui me concerne (un cadeau)... Accueil exceptionnel de la part du chef et de la totalité de l'équipe de La Régalade. Disponible, à l'écoute, on met la main à la pâte mais surtout on baigne réellement dans l'univers d'une belle brigade qui cuisine vraiment ! Le chef est génial, passionné, amoureux des produits et de la cuisine et réellement aux fourneaux ! pour transmettre sa passion mais aussi tout ce qu'il a appris en 30 ans d'expérience de gestion de restaurants. Déjeuner dégustation incroyable dans la foulée dans la foulée avec ma compagne qui m'a rejoint après les 4H passées en cuisine. Expérience à renouveler et/ou à tester ˮ Gregory

‟ Très bon contact avec le chef Doucet. Malgré une intense activité en cuisine, il a été très présent à mes côtés pour partager son savoir et son expérience. J'ai apprécié l'homme, son talent et aussi son équipe. ˮ Julien

‟ Merci à Bruno Doucet et ses équipes pour l’accueil, la transmission mais aussi la générosité lors de la dégustation. Expérience plus que concluante ! ˮ Sophie

‟ Bruno Doucet est un chef très accessible, chaleureux, sympathique et disponible malgré la charge de travail importante qui lui incombe. ˮ Joëlle

‟ Le parcours de Mr Doucet est impressionnant, mais ne pas se fier aux apparences : Bruno est un chef accueillant et très accessible, d'une grande générosité, et qui a le pouvoir transmettre efficacement sa passion à tous les amateurs de cuisine. ˮ Alexandre

‟ Le chef Bruno nous a reçu dans la chouette cuisine de son restaurant La Régalade, et après nous avoir appris ses tours de passe-passe culinaire avec beaucoup de pédagogie, il nous a convié à "passer à table" avec lui et son sommelier Cyril pour déguster ensemble les mets préparés ensemble. Un moment d'exception et de plaisir ! Du pur bonheur merci ! ˮ Armelle

‟ Une très bonne expérience dans une cuisine avec une bonne ambiance. Tout le monde a été très accueillant et j'ai pu passer du temps avec le chef pour discuter c'était très appréciable. ˮ Thomas

‟ Je connais bien le restaurant et était impatient d'entrer en coulisse. Une belle expérience, avec un chef passionné, aussi charismatique que talentueux, entourée d'une super équipe. Ils sont jeunes, ils sont beaux, ils sont passionnés, et se marrent souvent. J'ai passé un super moment avec cette joyeuses bandes. Merci à tous ! ˮ Richard

‟ Première expérience de ce type pour ce qui me concerne (un cadeau)... Accueil exceptionnel de la part du chef et de la totalité de l'équipe de La Régalade. Disponible, à l'écoute, on met la main à la pâte mais surtout on baigne réellement dans l'univers d'une belle brigade qui cuisine vraiment ! Le chef est génial, passionné, amoureux des produits et de la cuisine et réellement aux fourneaux ! pour transmettre sa passion mais aussi tout ce qu'il a appris en 30 ans d'expérience de gestion de restaurants. Déjeuner dégustation incroyable dans la foulée dans la foulée avec ma compagne qui m'a rejoint après les 4H passées en cuisine. Expérience à renouveler et/ou à tester ˮ Gregory

‟ J'ai beaucoup aimé cette immersion au sein d'une équipe accueillante et chevronnée. Il y a beaucoup de qualité et de savoir-faire chez "La Régalade". J'ai appris plein de choses et le repas que j'ai pu déguster après était excellent. Je recommande vivement cette expérience. ˮ Julien

‟ J’ai offert l’immersion dans la cuisine de Bruno Doucet à mon compagnon qui rêvait depuis longtemps d’intégrer une brigade, et je ne regrette pas ce choix. Mon compagnon est revenu vraiment ravi de cette expérience et n’a cessé de me faire l’éloge du chef, de son équipe. Mille mercis pour lui et pour l’accueil que vous lui avez réservé ! ˮ Sophie

‟ Une matinée au plus près du fonctionnement d’un restaurant, une expérience intéressante et surtout un beau moment de convivialité avec le chef Bruno Doucet, ainsi qu’avec Julien, son second. Un très bel accueil. Merci à toute l’équipe. ˮ Joëlle

‟ Passer derrière les fourneaux de Bruno Doucet et observer l'envers du décors a été une expérience unique ainsi qu'un cadeau d’exception que j'ai pu offrir et partager avec ma famille. ˮ Alexandre

‟ Très chaude recommandation, expérience géniale, dans la cuisine d'un grand chef avec un grand chef, entre tours de mains et secrets de haut vol, partage et convivialité en toute simplicité autour de la table après, du pur bonheur ! ˮ Armelle