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Alexis Le tadic

Le Camondo - 75008 Paris, France

8 avis

Le mot du chef

Le jeune chef Alexis Le Tadic prend les manettes de ce nouveau bijou de la bistronomie parisienne. Dans un cadre merveilleux, il distille tout ce qu'il a appris des plus grands. Car le chef est passé par les plus belles maisons avant de devenir maître à bord de son propre navire : Le Louis XV à Monaco (3 étoiles), le Comptoir d'Yves Camdeborde, et plus récemment chez Jouvence aux côtés du prodigieux chef Romain Thibault.


Aller au plus près de la vie d'un restaurant bistronomique, c'est la trajectoire qu'a suivie Alexis, et c'est ce qu'il pourra vous expliquer dans l'action de son nouveau projet, chez Camondo. Foncez !

Le Camondo

Niché au sein du musée Nissim Camondo, le restaurant Camondo vient d'ouvrir ses portes et offre une cuisine bistronomique exigeante, dans un cadre splendide et préservé. A quelques pas du Parc Monceau, on déjeune et on dîne dans un écrin de verdure, sous la verrière ou sur la terrasse. Les assiettes ressemblent au lieu : lumineuses, inspirées.

Adresse
Le Camondo , 61bis Rue de Monceau
75008 Paris
France
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Informations d'accès

Métro à proximité : Monceau (Ligne 2)
Bus : 94
Parking : Indigo, 14 avenue de Villiers

Les invités parlent des ateliers de cuisine de Alexis

Ambiance générale
Qualité des recettes
Etat de la cuisine

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‟ Expérience inoubliable ! Une équipe pleine d'énergie, disponible et motivée ! Accueil satisfaisante, j'ai pu parler, découvrir le métier de chacun au sein de la brigade. J'ai pu commencer à préparer le poisson servit pour le service du midi sous les conseils d'un chef ! J'ai appris certaines techniques de cuissons de poissons. La Camondo est un magnifique restaurant, on y mange très bien. Les serveurs sont irréprochables, souriants, dynamiques. ˮ
Aurélien
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‟ Excellente matinée passée aux côtés de cette brigade ! Geoffrey est au top ! ˮ
Noémie
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‟ Une super expérience qui nous permet vraiment de nous rendre compte ce qu'est la VRAIE vie de cuisinier ( c'est pas TOPCHEF tous les jours). Alexis et toute son équipe, en particulier Geoffroy son second étaient hyper ouverts et ont pris à coeur de partager leur expérience avec nous. Un pur plaisir !! Et déguster ensuite les plats, c'était vraiment génial. Je recommande vraiment cette éxpérience à tous les passionnés de cuisine. ˮ
Astrid

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