Pad Thaï aux saveurs de Bangkok
Lieu : Monsieur K - 10 Rue Marie Stuart, 75002 Paris - France
Le contenu de l'immersion en cuisine
Le programme de l'immersion
- Pad Thaï au poulet ou végétarien
- Dégustation d'une citronnade basilic gingembre
Description de l'immersion en cuisine
Manu vous propose une immersion dans les rues de Bangkok à travers le plat emblématique thaïlandais : le pad thaï. Une cuisine colorée, et pleine de saveurs qui mêle légumes frais et croquants, avec de fondants vermicelles de riz et bien sur ces reconnaissables épices au goût d’ailleurs. Vous aurez le choix de réaliser votre pad thaï, au poulet ou en version végétarienne. Avec sa bonne humeur communicative Manu vous livrera tous les secrets de ce plat iconique. A la fin de l’atelier vous aurez le plaisir de déguster votre propre pad thaï accompagné d’une citronnade basilic gingembre ou d’une bière thaï.
L'atelier comprend
- Un workshop, c’est à dire un atelier de cuisine où chacun met la main à la pâte.
- Un véritable moment d’échange et de partage autour de ces recettes. Chacun est libre de poser des questions et de prendre des notes.
- La dégustation des recettes sur place pour prolonger l’échange avec Emmanuel.
- La dégustation d’une citronnade basilic gingembre ou d’une bière thaï.
© Photographies Opnkitchen - tous droits réservés
Emmanuel RAICHVARG
8 avis
Un mot sur le chef
Emmanuel Raichvarg est un jeune restaurateur survolté. Après avoir ouvert son premier service de traiteur avec seulement quelques euros en poches, et voyagé autour du monde, il ouvre aujourd'hui son second restaurant parisien, "Monsieur K" spécialisé dans le Pad Thaï. Amoureux du travail bien fait et des bons produits, il réconcilie le fast food à la thaïlandaise avec le repas sain et propose une carte...
Monsieur K
Un nouveau restaurant thaïlandais voit le jour dans le quartier de Montorgueil. C’est une cuisine inventive orchestrée par le chef Emmanuel Raichvarg qui est mise en lumière, en utilisant des produits bons, sains et majoritairement bio. Avec sa lumière tamisée et ses banquettes confortables, une atmosphère chaleureuse se dégage de ce lieu. On est d’autant plus ravis par ce pad thaï délicieux qui nous téléporte directement dans les rues de Bangkok.
Adresse
Monsieur K , 10 Rue Marie Stuart75002 Paris
France
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Informations d'accès
Métro: Etienne Marcel ligne 4, Réaumur Sébastopol ligne 3 et 4 Bus: Turbigo - Etienne Marcel ligne 29
Les derniers avis sur les immersions de Emmanuel Raichvarg
Matthias
Hasnaa
Samedi 19 Novembre
commence à
16:00
Cette immersion en cuisine a déjà eu lieu
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Adeline